Sayap Ayam masak santan bumbu irisBahan :- 1 ekor ayam potong, inframe aku hanya pke ayam potong bagian sayap, lebih mantap lagi menggunakan ayam kampung, jika pake ayam kampung ayam nggak perlu di panggang dahulu di wajan, bisa langsung dimasak- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa- 1000 ml air- tahu, rendam dahulu atau jika ingin cepat rebus dahulu tahu hingga rasa asem cukannya benar2 luntur, goreng sebentar kurleb 2 menit lalu angkat tiriskan.- 1 buah tomat ukuran sedang, iris- cabe rawit utuhan- 10 buah cabe...

 Capcay Sapi Lada HitamBahan200 gr daging sapi iris1 buah wortel6 jagung mudaSecukupnya buncis1/2 Bombay2 bawang putih geprek irisSedikit jahe boleh skip1 cabe merah besarKecap manis,soy sauce atau kecap asin ,saus tiram sedikit minyak wijenSecukupnya lada hitam bubukGaram,gula,kal bubukAir secukupnyaLarutan saguCaraTumis bawang putih masukkan daging sapi,oseng sampe berubah warna tambahkan wortel jagung dan Bombay ,beri kecap manis,tiram,soy source atau kecap asin , minyak wijen beri air secukupnya ,beri gula garam...

"NASI KUNING".Bahan:2 liter beras, cuci bersih dan rendam 1 jam8 lembar daun salam4 lembar daun jeruk5 batang serai, geprek lalu ikat1 sdm merica bubuksecukupnya garam1500 ml santan..bumbu halus:5 ruas kunyit15 btr bawang putih10 btr bawang merah.cara membuat :1. Tumis bumbu halus hingga matang bersama serai, daun salam dan daun jeruk, tuang santan aduk sebentar biar kan mendidih, beri merica bubuk dan garam, tes rasa. Sisihkan sedikit air bumbu untuk siraman nasi ketika dikukus2. Masukkan beras, aduk rata, aron/aduk2 terus...

 Kali ini kita bagikan cara membuat Semur telorBahan-7 btr telur rebus-2 bjk kentang( potong", goreng)-1bks soun(rendam)-2 btng daun bawang ( potong")Bumbu geprak-1iris jahe-1iris lengkuas-2 bjk kapulaga-1 bjk bunga lawang-1cm kayu manisBumbu halus-secubit bubuk lada-5 bjk bmer-2 siung b put-sedikit bubuk pala/palaPenyedap1sdt penyedap jamur1sdt garamKecap kental secukupnyaAir secukupnya.Cara1.tumis wangi bumbu" sampai kering dan harum, masukan gula dan kecap sedikit dulu, masak sampai karamel lalu tambahkan air dan...